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V21 débarque chez Cône !

pot de galce avec fleurs de chanvre cone cbd

CÔNE, l'épicerie premium du chanvre et du cbd !

pot de galce avec fleurs de chanvre cone cbd

Cône, LA market place du chanvre et du CBD.

Co-fondée en 2020 par Jérémie Villers, Cône est la première épicerie en ligne de Cannabis légal. Découvrez leur univers et leur rencontre avec V21.

ONE PLANT, ONE LOVE.

Cône, c’est l’épicerie du chanvre et du CBD qui sélectionne les meilleurs produits et les plus belles marques du cannabis Français. On vous présente leur univers et sa rencontre avec V21.

La mission de Cône ? Remettre du chanvre dans toutes les pièces de la maison ! On connaît tous les amalgames que le chanvre (aka cannabis Sativa) subit à cause de sa version psychotrope classée comme stupéfiant. Pourtant, cette plante aux mille vertus est incroyable pour nous, notre santé, notre bien-être et notre planète.

Alors comment REMETTRE LE CHANVRE DANS NOTRE QUOTIDIEN ?

En créant des marques authentiques qui respectent cette plante incroyable et en tirent le meilleur pour vous permettre d’accéder à des produits sains et  d’une qualité supérieure ! 

Même si les esprits s’élèvent et les idées reçues s’évanouissent, il reste encore un long chemin ! Lors de dégustations de notre huile vierge de chanvre bio, de nos graines entières de chanvre bio, de notre protéine végétale de chanvre bio et de nos infusions au CBD, beaucoup de personnes ont encore du mal à faire la différence entre nos produits en chanvre local, bio, légal et le Cannabis chargé en THC (la molécule psychotrope qui rend « high »). 

Non, vous ne serez pas défoncé si vous consommez du chanvre et du CBD par contre vous vous sentirez en forme grâce aux nutriments qu’apporte le chanvre dans vos assiettes et détendu grâce aux cannabinoïdes (CBD, CBG…) présents dans les fleurs de chanvre que vous retrouvez dans nos infusions.

Que l’on soit un consommateur averti ou un novice, l’accès à l’information, au savoir est primordial pour comprendre ce qu’est réellement la plante de Cannabis, ce qu’elle représente et ce qu’elle peut nous apporter !

L’ère de la désinformation est révolue !

LA RENCONTRE CÔNE ET V21...

Par leur univers coloré, instructif, décalé, Cône lève le voile sur cette injustice et révèle la vraie nature de cette plante incroyable en sélectionnant les plus belles marques, les meilleurs produits et en étant proche des producteurs.

Quand Jérémie Villers, co-fondateur de Cône, m’a contactée pour proposer à V21 de faire partie de sa Marketplace, j’étais honorée !

Cône est une marque qui met en lumière d’autres marques qui ont les mêmes valeurs, la même vision et le même objectif : rendre au chanvre la place qu’il mérite dans le quotidien des Français avec fierté !

Ça a tout de suite matché entre Cône et V21 ! Leur démarche est honnête et pleine de bon sens. Si on veut arriver à mettre du chanvre dans chaque pièce de chaque foyer des Français, il faut connaître ses produits et toujours privilégier la qualité la plus premium. C’est ce que fait Cône ! 

Les produits présents sur leur e-shop ne sont pas choisis par hasard. Que ce soit en cosmétique, en bien-être, en alimentaire, Jérémie Villers essaye de comprendre la mission, l’ambition de la marque, se renseigne sur l’origine et la fabrication des produits. Cône met les producteurs, les créateurs au premier plan en s’appuyant sur leur expertise et en leur offrant la visibilité qu’ils méritent.

Cône n’est pas une simple marketplace qui surfe sur la vague CBD sans connaître le secteur. Derrière cette marque, il y a des experts qui connaissent parfaitement les génétiques, la culture, ils maîtrisent le sourcing de leurs produits en sélectionnant des producteurs qui fabriquent le plus proprement possible ! Et ça c’est tout V21 grâce à notre chanvre local et bio cultivé dans le Gers en Occitanie ! 

Aujourd’hui on trouve de tout et n’importe quoi sur le marché Français, des graines de chanvre dépourvues de leurs goûts et nutriments parce-qu’elles viennent de l’autre bout du monde, des huiles de chanvre immondes car chauffées au moment du pressage pour avoir un plus gros rendement et baisser les prix ! 

Des fleurs qui ressemblent à du foin, qui vont vous empoisonner plutôt que vous faire du bien!                   

Il y a un gros ménage à faire dans le secteur mais les autorités françaises sont plutôt favorables à l’interdiction qu’à la régularisation… 

Qu’à cela ne tienne, V21 et toutes les autres marques sélectionnées par Cône lancent la révolution par le chanvre avec des produits d’excellente qualité, traçables, respectueux de l’environnement et de la santé avec des formules propres et sûres.

CÔNE, LA RÉFÉRENCE DES PRODUITS CHANVRE ET CBD DE QUALITÉ PREMIUM !

Plus besoin de passer des heures sur le net pour chercher où commander vos produits en chanvre et CBD ! 

Cône est là pour vous servir : https://www.conecbd.com/ 

Vous pourrez acheter les produits à l’unité mais pas que !

Vous avez aussi la possibilité de commander des box personnalisables qui vous donnent accès à 10% de réduction sur tous les produits sélectionnés et les frais de port offerts. Vous choisissez la récurrence, toutes les semaines, tous les mois, tous les 2 mois et votre box est modifiable à chaque commande. 

Une bonne manière de tester toute la gamme V21 et de ne plus jamais passer un repas sans chanvre dans votre assiette ! 

KEEP CALM, KEEP CÔNE ET BE CANNAVORE 💚

En ce moment, bénéficiez de -20% sur toute la gamme V21 !

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Pesto de chanvre

Recette à base de chanvre français et bio V21

PESTO AU CHANVRE

Recette à base de chanvre français et bio V21

Un pesto qui sort de l'ordinaire !

Ce pesto est une recette du chef de Maison Vivante, un des meilleurs traiteurs Toulousain ! 

Ingredients

Une botte de basilic

2 gousses d’ail

30g de graines entières (La Brute)

40g de parmesan rapé

20g de pecorino rapé

5cl d’huile de chanvre (L’Équilibrée)

5g de graines décortiquées (La Tendre)

Préparation

1 – Mettez tous les ingrédients dans un blender 
2 – Mixez pendant 2 à 4 minutes à pleine puissance
Utilisez ce pesto en sauce pour vos pâtes ou en condiment sur vos bruschettas ! 

Découvrez le traiteur Maison Vivante, leur épicerie fine est située à Balma (31) : https://maisonvivante.fr/

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Boisson végétale au chanvre (version blender ou extracteur)

Recette à base de chanvre français et bio

Boisson végétale au chanvre

Recette à base de chanvre français et bio

LA BRUTE se transforme en boisson végétale et c'est trop bon !

(version blender ou extracteur)

Important

Pour relancer le processus de germination et avoir une boisson végétale plus “vivante”,
faites tremper les graines de chanvre dans l’eau pendant une nuit (environ 6h).
Videz l’eau de trempage et rincez les graines avant de commencer la préparation.

Ingredients

125 grammes de LA BRUTE 02 (graines entières de chanvre bio)
1 litre d’eau (de préférence filtré)

Préparation

1 – Mettez LA BRUTE 02 (graines entières de chanvre bio) dans le blender ou l’extracteur
2 – Ajoutez le litre d’eau
3 – Mixez pendant 3 minutes à pleine puissance
4 – Filtrez le tout dans une étamine. Si vous n’en avez pas, un torchon bien propre en guise de filtre fonctionne aussi !
5 – Versez votre lait végétal dans une bouteille en verre. il peut se conserver jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

Si vous avez un extracteur, l’étape (4) de la filtration n’est pas nécessaire.

Ajoutez d’autres ingrédients selon vos goûts : du cacao, du sirop d’agave, du miel, …
On l’aime dans les smoothies, les thés, les tisanes mais SURTOUT dans le café, c’est un délice !

Meilleure que la boisson aux amandes et les graines de chanvre sont françaises 😉

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Vinaigrette chanvre, balsamique et miel

Recette à base de chanvre français et bio V21

Vinaigrette chanvre, balsamique et miel

Recette à base de chanvre français et bio V21

Une vinaigrette acidulée au subtil goût de fleurs de chanvre !

Essayez cette recette, vos salades et crudités vous diront merci !

Ingredients

Pour environ 130 ml de vinaigrette

6 cuillères à soupe de L’ÉQUILIBRÉE 01 (huile vierge de chanvre bio)
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café de sirop d’agave (si vous n’en avez pas vous pouvez remplacer par du miel)
1 cuillère à café de moutarde

Préparation

1 – Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une vinaigrette homogène
2 – C’est tout !

Excellente avec les crudités, salades ou pour accompagner vos sushis, sashimis !

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Carpaccio de radis noir mariné à l’orange et à l’huile de chanvre

Recette à base de chanvre français et bio V21

Carpaccio de radis noir mariné à l'orange et à l'huile de chanvre

Recette à base de chanvre français et bio V21

So fresh cette recette !

Un goût acidulé explose en bouche, le croquant et le goût de noisette des graines de chanvre équilibrent les saveurs et font de ce carpaccio une entrée digne d’un restaurant !

Ingredients

1 radis noir
6 cuillères à café de L’ÉQUILIBRÉE 01 (huile vierge de chanvre bio) 
1 jus d’orange
fleur de sel

Préparation

1- Laver et brosser le radis noir
2 – Le découper en tranches très fines
3 -Déposer les lamelles de radis noir sur une assiette ou un plat
4 – Presser une orange
5 – Mélanger l’huile de chanvre et le jus d’orange
6 – Recouvrir les lamelles de radis noir du mélange à l’aide d’un pinceau
7 – Saler et poivrer légèrement
8 – Les parsemer de fleur de sel et de LA BRUTE 02 (graines entières de chanvre bio)
9 – Prélever quelques zestes et suprêmes d’orange pour la déco (et le goût bien sûr !)
10 – Mettre au frigo pendant au moins 2h heures

Dégustez et sentez cette explosion de saveur !

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Verrines de betteraves au chanvre

Recette à base de chanvre français et bio V21

Verrines de betteraves au chanvre

Recette à base de chanvre français et bio V21

Vous allez épater vos convives !

Le sucré des betteraves et le goût de noisette du chanvre se marient à merveille.

Ingredients

200 gr de betteraves (cuites)
30 gr de LA TENDRE 03 (graines décortiquées de chanvre bio)
2 cuillères à soupe de LA BRUTE 02 (graines entières de chanvre bio)
3 cuillères à café de L’ÉQUILIBRÉE 01 (huile vierge de chanvre bio)
1 cuillère à café de vinaigre balsamique
1/2 cuillère à café de moutarde
sel / poivre
30 gr de mascarpone
30 gr de crème fraiche

Préparation

1 – Couper la (ou les) betterave(s) en morceaux
2 – La mixer avec LA TENDRE 03, saler et poivrer à votre convenance
3 – Préparer une vinaigrette avec L’ÉQUILIBRÉE 01, le vinaigre balsamique et la moutarde
4 – Mixer la moitié des betteraves avec cette vinaigrette
5 – Mixer le reste des betteraves avec le mascarpone et la crème fraiche
6 – Vérifier l’assaisonnement
7 – Faites torréfier LA BRUTE 02 quelques minutes dans une poêle bien chaude (attention, les graines entières sautent comme du pop corn)
8 – Monter les verrines avec les 2 préparations à la betterave et décorer le dessus avec les graines torréfiées
9 – Réserver au frigo et dégustez !

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Smoothie protéiné banane chanvre

Graines de chanvre décortiquées bio V21

Smoothie protéiné banane chanvre

Graines de chanvre décortiquées bio V21

Avec ce smoothie au chanvre, vous aurez la gourmandise, la fraicheur et beaucoup de nutriments !

Temps de préparation : 5 minutes

Ingredients :

125 ml de boisson végétale (chanvre, soja, avoine, etc. Retrouver la recette de la boisson végétale au chanvre faite maison juste ICI)
2/3 de banane
30 gr de LA BRUTE 02 (graines entières de chanvre bio)
2 cuillères à café de cacao cru en poudre
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à soupe de LA TENDRE 03 (graines décortiquées de chanvre bio)

Préparation :

1 – Dans le bol d’un blender, ajouter le lait végétal, LA BRUTE 02, le cacao cru et la cannelle puis les 2/3 d’une banane en morceaux 
2 – Mixer environ 30 secondes jusqu’à obtenir un smoothie onctueux et homogène
3 – Verser dans une verre, ajouter LA TENDRE 03 en topping et boire dans les 30 minutes qui suivent votre entraînement

Si vous pratiquez un sport intensif, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de L’INTENSE 04 (protéine végétale de chanvre bio), pour augmenter l’apport protéique.

Régalez-vous et #BeCannavore !

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